簡単手作りココナッツミルクアイスクリーム
とクリームソーダ♪
みなさん、おはこんばんにちは。
My Go daysのAchiです。
今日は手作りココナッツミルクアイスクリームの動画をアップしてみました。
アイスクリーム🍨みなさんはお好きですか？
私はもちろん大好きです！！
甘くて冷たくて美味しいですよね〜🎶
食べてる間はとっても幸せな気持ちになりますよね〜😋🍨♪
でもめっちゃ砂糖が入っていて、カロリー爆弾💣💣💣
食べる前も食べた後も罪悪感と後悔が襲ってきます…💦
でもまた食べちゃうんだけどね…😂苦笑
ってことでなるべくカロリーや糖質を気にしないように、
砂糖不使用のアイスクリームを作ってみました！
しかも私が大好きなココナッツミルク味でっす🥥✨
作り方も簡単ですので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね！
そしてトッピングも色々楽しんでください！
私は次回はパイナップル細かく刻んでアイスに入れて、
トッピングにはチョコチップ乗せようかなぁ〜って考え中でっす🍨🍍🍫
[ココナッツミルクアイスクリーム]
生クリーム：150㎖
砂糖：30～50g
※私は砂糖の代わりに、糖質0、カロリー0の、リキッドタイプのモンクフルーツを好みの甘さで入れています。冷たくなると甘み感覚が鈍くなるので、気持ち甘めにしておいた方が美味しいかもです。
1. 生クリームに砂糖を入れる。
2. 冷水に当てながら生クリームを泡立てる。大体8分立てでO K！
3. ココナッツミルクを容易する。分離している場合があるので、よく振って開けるか、開けたらかき混ぜる。
4. 先程泡立てた生クリームに入れて、混ぜ合わせる。
5. タッパーに流し入れて、冷凍庫で凍らせたら出来上がりです！途中で混ぜる必要もありません。
アイスクリームにかけるトッピングは、
みなさんのお好みのフルーツやチョコチップなどでアレンジして楽しんでくださいね。
アイスクリームを凍らせる前に、
フルーツを細かく刻んで入れても、とっても美味しそうですよね！
そしてそして、クリームソーダ！
これは数週間程前の夜中になぜか急に飲みたくなり、
一人で夜中にクリームソーダ飲みてぇ〜ってうごめいていました…
夜中になぜかこういう甘いジャンクなものが食べたくなる私😭💦
ってことで今回チャンスだと思い作ってみました！笑
残念なことに我が家にはかき氷シロップが無く、
定番のメロンソーダが作れなかったけど、
家にその時あったピーチで手作りジャムを代用としてぶち込みました！
甘さは控えめだったけど、アイスとソーダが混ざって美味しかったでっす😋
クリームソーダの発祥ですが、
私は以前に日本が発祥だと何かの記事で読んだ覚えがあったけど、
今回調べてみたらどうやら発祥はアメリカの方が先に作られていたみたいですね！
[クリームソーダの発祥 from ChatGPT]
クリームソーダの起源については、日本とアメリカの両方で異なる説がありますが、歴史的にはアメリカが発祥とされています。
アメリカの起源説
• 19世紀アメリカ: クリームソーダは19世紀のアメリカで初めて作られたと言われています。アイスクリームとソーダ水の組み合わせが1890年代に広まり、特に1893年に「クリームソーダ」という名称が使われるようになりました。この時期にアメリカで人気が高まり、クリームソーダという飲み物が広まりました。
日本の起源説
• 日本のクリームソーダ: 日本では、クリームソーダが戦後に広まりました。日本の喫茶店文化の中で、1950年代から60年代にかけて人気が高まり、日本独自のバリエーションが作られました。例えば、日本のクリームソーダには、色とりどりのシロップやアイスクリームがトッピングされることが多く、日本の喫茶店文化において定番の飲み物となりました。
要するに、クリームソーダはアメリカで起源を持つ飲み物ですが、日本でも独自に発展し、広く愛されるようになりました。アメリカで生まれた飲み物が日本でさらに進化し、独自のスタイルが確立されたと言えるでしょう。
なるほどね〜🤔 日本発祥ではなかったんだ…
これでまた私のくだらない豆知識がアップデートされました！笑
今度日本に帰った時に、クリームソーダ飲んでみようと思いまっす！
勝利を得る者は、
このように白い衣を着せられる。
わたしは、彼の名を決して
命の書から消すことはなく、
彼の名を父の前と天使たちの前で
公に言い表す。
ヨハネの黙示録 3:5（新共同訳）
今回動画編集していて、
アイスクリーム白いし、私の服も白いし、窓からさす光の加減も相まって、
画面が白しろ白〜どうしよう〜💦って感じでした。苦笑
なので、どうせなら聖句も白に関係するのにしちゃえ〜ってことで、
今回の聖句にしました😄笑
神の国に行ったら神様から白い衣を着せてもらえるんだぁ♪
でも私イエベ肌だからぶっちゃけ真っ白ってあんま似合わないんだけど、
大丈夫かなぁ…ってちょっと本気で考えちゃったよ。笑笑笑
どんな素材なのかなぁ…
みんな一緒のデザインなのか、それともそれぞれ違うのか、
ずっと同じ服なのか、それとも毎日着替えれるのかなぁ…
笑😆全然予想がつかないけど、こうやって考えるとワクワクして楽しいですね！
そして命の書！これに自分の名前が書いてあると思うとドキドキします✨
でも時々考えちゃう…
もし悪いことしたら命の書から私の名前消されちゃう？！
お祈りもあんまし出来てないし、聖書もちゃんと読んでないし、
もし途中でクリスチャンから離脱したらどうなるの…怖
いやいや、ダメダメ！弱気になってはいかんいかん！
“彼の名を決して命の書から消すことはなく”って書いてあるんだから、
ダメダメな私でも、真っ白が似合わない私でも、神様を信じて、
どんな白い衣を神様から着せてもらえるのか、
想像してワクワクしていようと思いまっす！
最後まで読んでくれてありがとう！
ではまた〜♪
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