手作り食パン!
スタンドミキサーを使って簡単パン作り🍞
みなさん、おはこんばんにちは。
My Go daysのAchiです。
今日は手作り食パンの動画をアップしてみました。
Youtube: https://youtu.be/bmpjqo7-aJs
みなさんは食パンを作った事がありますか?
私は食パンは作った事がなく、
以前菓子パンを作った時に、
手でこねる作業に時間と手間がかかった覚えがあって、
手でこねるのめんどくせぇなぁ…って思っていました。
我が家にはBread Makerなるものは無いので、
どうしようかな〜って思っていたら、
スタンドミキサーでも作れるみたいなので、
これだったら我が家にもあるしトライしてみよう!って事で作ってみました!!
そしたら…めっちゃ簡単!
材料全部ぶち込んであとは勝手にミキサーがこねてくれましたよ✌️笑
なんだかグルテンの膜とか発酵等のいろいろよくわからない工程もあったけど、
なんとかなりました😄笑笑
食パンの型もなかったのでローフパンで代用したり、
電子レンジの発酵機能もよくわからない状態で使って、
レシピよりも大幅な発酵時間を費やしたりといろいろあって、
本当に出来るのか?!って半信半疑で作っていたけど、
普通に美味しくふっくらした食パンが出来ました🍞✨
夫からも好評だったし、この分量だと約3日で食べきっちゃうので、
その後倍の分量で何回か作ってみたけど、
毎回無事にふわふわに焼きあがります🍞✨
でもぶっちゃけ私は普段はあんまりパンを食べないので、
まあ、気が向いた時に作るようにしようかなぁ…って思っているけど、
夫がパンが大好きなので、
夫のリクエストがあったら作るようにしようかなぁ〜って思っています😄
【焼きたてぱんの保存方法 by Google】
食パンなどの大きめのパン:
焼き上がりから約30〜1時間はクーラーの上で冷ましておきます。
小さめのパン:
焼き上がりから約15〜20分はクーラーの上で冷ましておきます。
粗熱が取れてほんのり暖かく感じる程度になったら袋に入れます。紙袋でもOK!
その際にパンと袋を密着させないようにします。
パンの中にある水分が蒸発する際に、袋に水滴が付いて再びパンに付着しないようにする為です。
完全にパンが冷めたら、パンを密着してラップにかけて空気に触れないようにします。
すぐに食べない分はラップかジップロック等に入れてなるべく空気が入らないようにして冷凍庫で保存もできます。
常温保存で約1〜3日
冷蔵保存で約5〜10日
冷凍保存で約10~15日
イエスは言われた。
「わたしがいのちのパンです。
わたしに来る者は
決して飢えることがなく、
わたしを信じる者はどんなときにも、
決して渇くことがありません。
しかし、あなたがたは
わたしを見ながら信じようとしないと、
わたしはあなたがたに言いました。
父がわたしにお与えになる者はみな、
わたしのところに来ます。
そしてわたしのところに来る者を、
わたしは決して捨てません。
ヨハネの福音書 6:35-37(新改訳)
今回は食パンということで、パンに関する聖句を調べたら、
た〜くさん出てきたけど、その中でこの聖句が目に留まりました!
“「わたしがいのちのパンです。
わたしに来る者は決して飢えることがなく、
わたしを信じる者はどんなときにも、
決して渇くことがありません。“
イエス様がいのちのパン!
イエス様のいのちのパンを食べることで、
私の中の聖霊様が美味しいよ〜って喜んでくれるのかなぁ☺️
あと、なんとなく毎月教会で行われる、
聖餐式のパンの事も思い出しました。
パンはいろんな形で聖書の中に度々出てくるけど、
私の肉体が生きていく為に栄養としてパンも必要だけど、
私の中の聖霊様も栄養が必要だから、
イエス様のいのちのパンを求めて、
毎日イエス様を思って祈ったり、聖書を読んだりして、
いつもイエス様の事を感謝して思うようにしたいなぁ〜って思いました🍞✨
最後まで読んでくれてありがとう!
ではまた〜♪ God Bless You!

コメント
コメントを投稿